Puolukoita on taas tänä vuona paljon.
Ne ovat suuria ja hyvälaatuisia.
Puolukkahilloa meillä kuluu paljon. Se on välttämätön lisä liharuokien ja esimerkiksi makaronilaatikon ja kaalilaatikon kanssa.
Viinihapolla tehty puolukkamehu on raikas janojuoma varsinkin kuumana kesäpäivänä. Hiilihappoveden kanssa siitä saa kuplivan juoman, joka sopii vaikka juhlajuomaksi.
Vispipuuroa teen puolukoiden lisäksi viinimarjoista ja pääsiäisenä keltaisen värin vuoksi tyrnimehusta. Pakastan murskatut marjat minikokoisiin pakastepusseihin. Niistä saa sopivasti kattilallisen puuroa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti