perjantai 29. heinäkuuta 2016

Sekaisin marjoista


Olen aina kerännyt marjoja. Vuosi vuodelta huomaan marjamäärien kasvavan ja kasvavan. On metsämarjoja ja alati kasvava määrä puutarhamarjoja. Tänä vuona homma on lähtenyt lapasesta. Marjoja on valtavasti, niin metsässä kuin puutarhassakin. Mitä tänään poimisin: vattuja , mustikoita, viinimarjoja... 

 
Mustia, punaisia, vihreitä ja valkoisia viinimarjoja kasvaa minun puutarhassa paljon. Niistä keitä mehumajalla mehua.


 
Pensasmustikoita on mukava napostella pitkin päivää. 


 
Metsämustikat päätyvät enimmäkseen pakastimeen.

Vaaleat karviaiset ovat suuren viinirypäleen kokoisia ja taivaallisen hyviä sellaisenaan syötynä. Tummat karviaiset kypsyvät hiukan myöhemmin. Maultaan ne ovat happamampia.


 
Tässä lajitelma vähän kaikkea: tummia ja vaaleita karviaisia, metsä- ja pensasmustikkaa, marjatuomipihlajan marjoja, vattua, mustaa-, punaista-, valkoista- ja vihreätä viinimarjaa. Vielä pienen kupillisen kirsikoitakin sain tänä vuona. Tyrni, puolukka ja marja-aronia odottaa vielä kypsymistä.


sunnuntai 24. heinäkuuta 2016

Marjatuomipihlaja


Marjatuomipihlaja eli saskatoon pensas on nyt kolmevuotias. Vielä harva, mutta pituutta on jo parisen metriä.

 
Muutaman marjan sain jo viime vuona. Tänä vuona pääsin kunnolla maistelemaan marjoja. Ehkä ensivuona keitän hilloja...

 
Marjat kypsyvät eri aikoina. Kypsinä ne ovat tummansinisiä. Maku ja ulkonäkö muistuttaa mustikkaa. Marjatuomipihlaja ei ole kuitenkaan sukua mustikalle, vaan enemmänkin omenalle. Aika yllättävää.

 
Aamun saalis. Tänään keräsin ensimmäiset kypsät kirsikkatomaatit, muutaman kurkun ja kolmea erilaista kesäkurpitsaa.

keskiviikko 20. heinäkuuta 2016

Marjastusta


Tällä viikolla alkoi metsämustikoiden ja vattujen poiminta. Sadetta ei nyt kaivata yhtään.


 
Vattuja ei ole ollut kahteen vuoteen oikeastaan ollenkaan. Nyt niitä on paljon, siis todella paljon ja ne ovat suuria ja terveitä. 


 
Kumpia poimisi, vattuja vai mustikoita?

 
Vattuhilloa oli ihan pakko tehdä ensimäisestä erästä. 


 
Mustikkaämpäri täytyy hitaasti, mutta varmasti. Mustikat ovat sateiden ansiosta suuria. Lämmin ja aurinkoinen sää olisi nyt toiveissa.


 
Voi harmi, meidän pihapiiriin on muuttanut kutsumaton vieras. Jänis loikkii pitkin nurmikoita ja maistelee vähän sieltä täältä, aivan kuin etsisi sitä parasta syötävää. Röyhkeäkin on, päästä ihmisen lähelle ja pakoon pötkii varsin verkkaisesti.

Voisiko metsästäjän tilata työkeikalle?

sunnuntai 17. heinäkuuta 2016

Raakileita


Kasvihuoneen kasvit kehittyvät hienosti. Nyt odotan innolla tomaattien kypsymistä.



  Luumutomaatin raakileita.


 
Pienet kirsikkatomaatit kasvavat suurissa tertuissa.



 
Kypsymässä olevia tumman lilan värisiä tomaatteja.


 
Chilijäkin näyttää tulevan mukavasti. 


 
Viinirypäletertut näyttävä eksoottiselta viiniköynnöksessä. Rypäleet ovat nyt suurien pensasmustikoiden kokoisia.


 
Tämä ei ole mato vaan ympyrän muotoon kasvanut kurkku. Jos kurkulla ei ole tilaa kasvaa suoraan, se muuttaa kasvusuuntaa. Tämän yksilön kasvuolot olivat todella ahtaat.

 
Ja vielä näkymä kasvihuoneeseen.

torstai 14. heinäkuuta 2016

Ensimmäiset pensasmustikat


Pensasmustikan raakileita on runsaasti. Ne kypsyvät eri aikoina, joten mustikkasatoa riittää pitkään. Kotipuutarhurin kannalta tämä on hyvä asia.




Ensimmäiset pensasmustikat keräsin tänään - noin desilitran verran. Nyt odotan, että voimme syödä mustikoita päivittäin. Ja ehkä jotain jää pakastettavaksi. Metsämustikoita näyttää tulevan myös mukavasti. Niitä keräämme pakastimeen. Meillä pensasmustikat syödään sellaisenaan ja metsämustikoita käytetään piirakoihin, marjarahkaa ja smoothiehin.

 
Kumpi on parempi? Riippuu käyttötavasta. Minusta kyseessä on oikeastaan kaksi eri marjaa.





Tänään kävin myös lähimetsässä tarkastamassa marjatilanteen. Hyvältä näyttää. Mustikoita poimin pienen kulhollisen ja muutaman vatun ja metsämansikan löysin myös.

Kanttarellipaikalla oli nousemassa paljon pieniä kanttarelleja. Pari isointa otin jo mukaan.

maanantai 11. heinäkuuta 2016

Kurkku- ja kesäkurpisasatoa






Kasvihuoneen pitkät kurkut kasvavat vauhdilla. Joka aamu on uutta poimittavaa. Pienet kurkut taas kukkivat hienosti, mutta satoa kertyy vähän. Epäilen, että ne tarvitsevat pölyttäjiä ja kasvihuoneeseen niitä eksyy harvoin . Yritän auttaa ja leikkiä mehiläistä pumpuli puikon avulla.

Avomaaltakin olen saanut jo muutaman kesäkurpitsan, pieniä vihreitä palloja ja yhden vihreän pitkulaisen lajikkeen.